[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” background_image=”https:\/\/informacitta.oristano.studioprogetto2.it\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Schermata-2023-06-26-alle-15.52.31.png” width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/informacitta.oristano.studioprogetto2.it\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/disturbi-alimentari-medium.jpg” title_text=”disturbi-alimentari-medium” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” width=”65%” width_tablet=”65%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|tablet” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _dynamic_attributes=”link_option_url” _module_preset=”default” text_font=”Montserrat||||||||” link_option_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9hdHRhY2htZW50Iiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjUxOTgifX0=@” link_option_url_new_window=”on” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Disturbi alimentari<\/a><\/p>\n Anoressia nervosa<\/a><\/p>\n Bulimia nervosa<\/a><\/p>\n Disturbo da alimentazione incontrollata<\/a><\/p>\n Disturbo evitante restrittivo dell’assunzione del cibo<\/a><\/p>\n Ambulatori<\/a><\/p>\n <\/p>\n <\/a>DISTURBI ALIMENTARI<\/strong><\/p>\n I disturbi del comportamento alimentare (DCA) sono patologie caratterizzate da un\u2019 alterazione delle abitudini alimentari e da un\u2019eccessiva preoccupazione per il peso e per le forme del corpo. Insorgono prevalentemente durante l\u2019adolescenza e colpiscono soprattutto il sesso femminile. I comportamenti tipici di una persona che soffre di un Disturbo del Comportamento Alimentare sono: digiuno, restrizione dell\u2019alimentazione, crisi bulimiche (l\u2019ingestione una notevole quantit\u00e0 di cibo in un breve lasso di tempo accompagnata dalla sensazione di perdere il controllo, ovvero non riuscire a controllare cosa e quanto si mangia), vomito autoindotto, assunzione impropria di lassativi e\/o diuretici al fine di contrastare l\u2019aumento ponderale, intensa attivit\u00e0 fisica finalizzata alla perdita di peso. Alcune persone possono ricorrere ad uno o pi\u00f9 di questi comportamenti, ma ci\u00f2 non vuol dire necessariamente che esse soffrano di un disturbo alimentare. Come si vedr\u00e0 pi\u00f9 avanti ci sono infatti dei criteri ben precisi che definiscono cosa si intende per \u201cdisturbo del comportamento alimentare\u201d.<\/p>\n I principali Disturbi del Comportamento Alimentare sono l\u2019Anoressia Nervosa e la Bulimia Nervosa; altri disturbi sono il Disturbo da Alimentazione Incontrollata) (o Binge Eating Disorder; BED), caratterizzato dalla presenza di crisi bulimiche senza il ricorso a comportamenti di compenso e\/o di eliminazione per il controllo del peso e i Disturbi Alimentari Non Altrimenti Specificati (NAS), categoria utilizzata per descrivere quei pazienti che, pur avendo un disturbo alimentare clinicamente significativo, non soddisfano i criteri per una diagnosi piena.<\/p>\n <\/a>ANORESSIA NERVOSA<\/strong><\/p>\n La caratteristica principale di questo disturbo\u00a0\u00e8 il\u00a0rifiuto del cibo<\/strong>. Il termine\u00a0anoressia<\/strong>\u00a0(letteralmente mancanza di appetito) non risulta corretto per descrivere un disturbo in cui l\u2019appetito \u00e8 nella maggioranza dei casi conservato. Piuttosto ci\u00f2 che caratterizza la\u00a0persona anoressica<\/strong>\u00a0\u00e8 il terrore di ingrassare e la necessit\u00e0 di controllare l\u2019alimentazione alla ricerca della magrezza.<\/p>\n Nei soggetti con\u00a0sintomi di anoressia nervosa<\/strong>\u00a0i livelli di autostima sono fortemente influenzati dalla forma fisica e dal peso corporeo. La perdita di peso viene considerata come una straordinaria conquista ed un segno di ferrea autodisciplina, mentre l\u2019incremento ponderale viene esperito come una inaccettabile perdita delle capacit\u00e0 di controllo.<\/p>\n Una persona \u00e8\u00a0anoressica<\/strong>\u00a0se manifesta le seguenti caratteristiche:<\/p>\n Vengono inoltre, identificate due\u00a0tipologie di anoressia nervosa<\/strong>:<\/p>\n <\/a>BULIMIA NERVOSA<\/strong><\/p>\n La\u00a0bulimia nervosa<\/strong>\u00a0\u00e8 un grave\u00a0disturbo dell\u2019alimentazione<\/a>\u00a0caratterizzato dall\u2019ingestione di eccessive quantit\u00e0 di cibo in un\u00a0discreto lasso di tempo con\u00a0perdita del controllo<\/strong>\u00a0(abbuffate) seguito da tentativi di\u00a0evitare l\u2019aumento di peso<\/strong>\u00a0eliminando ci\u00f2 che \u00e8 stato ingerito (condotte di compenso) e dall\u2019eccessiva preoccupazione per il peso e le forme del corpo.<\/p>\n Quando si parla di\u00a0\u201ceccessiva quantit\u00e0 di cibo\u201d<\/strong>\u00a0si fa riferimento ad\u00a0una quantit\u00e0 di cibo ingerita sensibilmente superiore a quella che normalmente una persona assume durante un pasto. Per\u00a0\u201cdiscreto lasso di tempo\u201d<\/strong>\u00a0si\u00a0intende un periodo\u00a0non superiore alle 2 ore<\/u>, mentre la\u00a0perdita del controllo<\/strong>\u00a0\u00e8 caratterizzata dall\u2019incapacit\u00e0 di astenersi dal mangiare o dall\u2019impossibilit\u00e0 a fermarsi una volta iniziato.<\/p>\n Nella\u00a0bulimia nervosa<\/strong>\u00a0intendiamo con \u201ccondotte\u00a0di compenso\u201d comportamenti disfunzionali che hanno come finalit\u00e0 il controllo del peso corporeo. L\u2019eccessiva preoccupazione per il peso<\/strong>\u00a0infatti, cos\u00ec come le sensazioni negative avvertite dopo l\u2019abbuffata, portano a cercare di eliminare il cibo appena ingerito o le calorie introdotte.<\/p>\n Per chi soffre di bulimia nervosa le principali condotte di compenso sono il\u00a0vomito-autoindotto<\/strong>, l\u2018abuso di lassativi e diuretici<\/strong>\u00a0e l\u2019iperattivit\u00e0<\/strong>, tutti comportamenti sintomatici scatenati dall\u2019abbuffata<\/strong>. In alcuni casi comunque, soprattutto in pazienti molto gravi, episodi di vomito auto-indotto sono pianificati e ricercati.<\/p>\n Come per molte patologie psichiatriche, le\u00a0cause della bulimia nervosa<\/strong>\u00a0sono varie e multifattoriali. Non esistono quindi\u00a0cause<\/strong>\u00a0certe ma predisposizioni, fattori di rischio e cause precipitanti. Non \u00e8 infatti possibile stabilire con certezza cosa porti a sviluppare il disturbo e cosa invece no. Tra le principali\u00a0cause<\/strong>\u00a0e fattori di rischio troviamo:<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 tendenza all\u2019impulsivit\u00e0 in un pi\u00f9 generale quadro di\u00a0disregolazione emotiva<\/strong>.<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 una storia personale di abusi o traumi.<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 insoddisfazione per il proprio corpo fino ad un vero e proprio\u00a0disturbo dell\u2019immagine corporea<\/a><\/u><\/strong>.<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 scarsa autostima e autoefficacia.<\/p>\n A volte pu\u00f2 capitare che, prima dell\u2019esordio della\u00a0bulimia nervosa<\/strong>, ci sia una fase di\u00a0anoressia<\/strong>. Nello specifico, dopo una prima fase di restrizione e dieta ferrea, l\u2019ipercontrollo<\/strong>\u00a0sul peso e sulle proprie sensazioni di fame diventa impossibile da mantenere. Questo innesca il primo episodio di\u00a0abbuffata<\/strong>\u00a0che poi determina il concatenarsi di\u00a0episodi bulimici<\/strong>.<\/p>\n <\/a>DISTURBO DA ALIMENTAZIONE INCONTROLLATA<\/strong><\/p>\n Il\u00a0binge eating disorder<\/strong>, detto anche\u00a0disturbo da alimentazione incontrollata<\/strong>, \u00e8 un disturbo\u00a0alimentare diverso dall\u2019anoressia<\/a>\u00a0caratterizzato da\u00a0ricorrenti episodi di abbuffate\u00a0non seguite, come nella\u00a0bulimia nervosa<\/a><\/u><\/strong>, da vomito autoindotto o altri comportamenti compensatori. Il binge eating disorder, descritto per la prima volta da Albert Stunkard nel 1959, \u00e8 stato introdotto nel DSM solamente nel 2013, con l\u2019uscita del DSM-5. Chi \u00e8 affetto da questo disturbo sviluppa nel tempo obesit\u00e0 grave, oltre ad un marcato disagio psicologico, depressione e bassa autostima.<\/p>\n Se\u00a0anoressia<\/strong>\u00a0e\u00a0bulimia<\/strong>\u00a0sono molto pi\u00f9 frequenti nelle donne, il\u00a0binge eating disorder<\/strong>\u00a0\u00e8 invece il\u00a0disturbo del comportamento alimentare<\/strong>\u00a0pi\u00f9 frequente negli uomini.\u00a0Il sesso maschile rappresenta circa il 40% delle diagnosi di disturbo da alimentazione incontrollata. Le cause e i fattori di rischio principali per lo sviluppo del binge eating disorder sono:<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 eventi traumatici nella vita<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 insoddisfazione verso il proprio corpo<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 bassa autostima<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 difficolt\u00e0 nelle gestione delle emozioni<\/p>\n Inoltre \u00e8 significativo sottolineare la stretta correlazione tra\u00a0binge eating disorder<\/strong>\u00a0e\u00a0depressione<\/strong><\/a><\/u>. E\u2019 molto frequente infatti ritrovare un disturbo depressivo in pazienti con\u00a0disturbo dell\u2019alimentazione incontrollata<\/strong>.\u00a0Il trattamento della depressione quindi spesso \u00e8 concomitante alla cura del\u00a0disturbo del comportamento alimentare.<\/strong><\/p>\n Il\u00a0sintomo<\/strong>\u00a0principale del\u00a0binge eating disorder<\/strong>\u00a0\u00e8 rappresentato dall\u2019abbuffata e dalla perdita di controllo mentre si sta mangiando. A differenza della\u00a0bulimia nervosa<\/strong>, nel\u00a0binge eating disorder<\/strong>\u00a0per\u00f2 non\u00a0ci sono condotte di eliminazione.<\/p>\n Chi soffre di\u00a0questo\u00a0disturbo del comportamento alimentare<\/strong>\u00a0infatti, dopo l\u2019abbuffata, nonostante siano presenti\u00a0sintomi fisici\u00a0<\/strong>(sensazione di esagerato gonfiore addominale e dolore allo stomaco) e\u00a0psicologici negativi<\/strong>\u00a0(senso di vergogna, senso di colpa e disgusto verso se stessi) il paziente non mette in atto condotte di eliminazione.<\/p>\n <\/a>DISTURBO EVITANTE-RESTRITTIVO DELL’ASSUNZIONE DEL CIBO<\/strong><\/p>\n Il\u00a0disturbo evitante-restrittivo dell\u2019assunzione del cibo<\/strong>\u00a0\u00e8 un disturbo che colpisce a qualsiasi et\u00e0.\u00a0Il\u00a0disturbo evitante-restrittivo<\/strong>\u00a0(detto anche ARFID) \u00e8 caratterizzato da:<\/p>\n Lo stesso DSM-5 precisa comunque che, nonostante siano queste le caratteristiche principali, possono esserci altri aspetti psicologici che sottendono all\u2019evitamento del cibo (Strand et al., 2018).<\/p>\n <\/a>AMBULATORI:<\/strong><\/p>\n L\u2019 Ambulatorio nasce con l\u2019obiettivo di fornire un supporto integrato e specializzato a coloro che soffrono di disturbi legati all\u2019alimentazione. Grazie a una equipe multidisciplinare la Asl offre un approccio completo e personalizzato per il trattamento e la cura dei disturbi alimentari.<\/p>\n Dove<\/strong><\/p>\n Centro di Salute Mentale Oristano Piazza San Martino 7 \u2013 Oristano<\/p>\n Centro di Salute Mentale Terralba Via Santa Suia 7 \u2013 Terralba<\/p>\n Neuropsichiatria dell\u2019Infanzia e dell\u2019Adolescenza \u2013 Via IV Novembre \u2013 Ales<\/p>\n A chi si rivolge<\/strong><\/p>\n Utenti sia minorenni che maggiorenni con disturbi della nutrizione e dell\u2019alimentazione (DNA) che rispondono ai criteri diagnostici di anoressia nervosa, bulimia, disturbo da alimentazione incontrollata, disturbo evitante\/restrittivo dell\u2019assunzione di cibo, disturbo della nutrizione o dell\u2019alimentazione senza\/o con altra specificazione, secondo i sistemi classificatori internazionali.<\/p>\n Cosa offre<\/strong><\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Valutazione clinica e diagnosi accurata dei disturbi alimentari.<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Supporto psicoterapico e psichiatrico individualizzato per affrontare le sfide emotive e comportamentali.<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Consulenze clinico-nutrizionali mirate a promuovere un rapporto sano con il cibo e a migliorare l\u2019alimentazione.<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Programmi di educazione e sensibilizzazione rivolti alla comunit\u00e0 per promuovere la consapevolezza sui disturbi alimentari e ridurre lo stigma associato.<\/p>\n Come accedere al servizio<\/strong><\/p>\n Attraverso prescrizione del Medico di Medicina Generale o del Pediatra di Libera Scelta<\/p>\n Cosa serve<\/strong><\/p>\n tessera sanitaria, certificati, documentazione clinica<\/p>\n Referente<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Dottoressa Maria Cristina Marrocu<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Piazzale San Martino 7 09170 Oristano,<\/p>\n E-mail<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 mariacristina.marrocu@asloristano.it<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Numero di cellulare : 366 9337958<\/p>\n Ambulatorio per i disturbi alimentari Ales<\/strong><\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ambulatori<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 via IV Novembre ,\u00a0Ales<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 numero di cellulare366 9337958<\/a><\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 E-maildna.oristano@asloristano.it<\/a><\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Orari<\/p>\n il gioved\u00ec dalle ore 9.00 alle ore 13.00<\/p>\n Ambulatorio per i disturbi alimentari Oristano<\/strong><\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ambulatori<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Piazzale San Martino, 7 ,\u00a0Oristano<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 numero di cellulare366 9337958<\/a><\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 E-mail dna.oristano@asloristano.it<\/a><\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Orari<\/p>\n il mercoled\u00ec dalle ore 9.00 alle ore 13.00<\/p>\n Ambulatorio per i disturbi alimentari Terralba<\/strong><\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ambulatori<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 via Santa Suia 7 ,\u00a0Terralba<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 numero di cellulare366 9337958<\/a><\/p>\n\n
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